На святковому столі, звичайно ж, має бути багато різноманітних страв, щоб увесь наступний рік був таким же багатим і ситим - так за звичаєм зустрічається Новий рік.
Спробуй приготувати тарталетки на Новий рік 2014, рецепти яких пропонує tochka.net, і твій святковий стіл прикраситься численними оригінальними, смачними і яскравими закусками.
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт по- італійськи
Інгредієнти:
- тарталетки з листкового тіста,
- 200 г копченої ковбаси,
- 100 г сиру,
- 2 помідори,
- 1 болгарський перець,
- 2 ст. ложки томатного соусу або пасти,
- 1 пучок зелені
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт по-італійськи - приготування
Готові тарталетки розігрій у духовці.
Змасти кожну тарталетки томатним соусом.
Виклади тонко нарізані скибочки копченої ковбаси.
Посип тарталетки потертим сиром.
Зверху виклади скибочку помідора, порізаний соломкою болгарський перець і прикрась зеленню.
Відправляй тарталетки у розігріту до 180°С духовку на 10 хвилин.
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт із печінкою тріски
Інгредієнти:
- тарталетки з листкового тіста,
- 3 скибочки чорного хліба,
- консервована печінка тріски 240 г,
- 1 червона цибулина,
- 1 пучок кропу,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт із печінкою тріски - приготування
З чорного хліба зріж скоринку, поріж його на маленькі кубики і трохи обсуши в духовці.
Готові тарталетки також розігрій у духовці.
Дуже дрібно поріж червоний лук.
Подрібни кріп.
З консервованої печінки тріски злий зайву олію.
З'єднай печінку тріски, цибулю і кріп, поперчи і посоли за смаком і перемішай.
Наповни тарталетки начинкою, зверху додай сухарики і прикрась гілочками зелені.
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт із червоною рибою
Інгредієнти:
- тарталетки з листкового тіста,
- 200 г філе червоної риби,
- 50 г вершкового масла,
- 1 свіжий огірок,
- 100 г оливок,
- кілька гілочок зелені.
Тарталетки на Новий рік 2014: рецепт із червоною рибою - приготування
Розігрій тарталетки в духовці.
У кожну тарталетку поклади шматочок вершкового масла.
Філе червоної риби наріж тонкими скибочками і виклади на масло.
Потім поклади оливки, тонкі скибочки огірка і прикрась зеленню.
Смачного!
- ЧИТАЙ: Холоднізакуски на Новий рік 201 огляд найкращих страв
- Більше матеріалів читай у нашій спецтемі Новий рік 2014 з tochka.net