Сьогодні tochka.net пропонує тобі приготувати апетитне м'ясо по-французьки.
Готується м'ясо по-французьки просто і швидко, а виходить незвичайно смачним і ароматним.
М'ясо по-французьки - інгредієнти:
- 400 г свинини,
- 2 цибулини,
- 1 зубок часнику,
- 2 помідори черрі,
- 1 болгарський перець,
- 2 гілочки зелені,
- 100 г твердого сиру,
- 100 г вершкового сиру,
- 100 г майонезу,
- 100 г сметани,
- 20 г олії,
- щіпка коріандру,
- червоний мелений перець за смаком,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
М'ясо по-французьки - приготування:
- Свинину поріж поперек волокон невеликими шматочками приблизно 1,5-2 см.
- Відбий м'ясо, посоли і посип спеціями.
- Цибулю поріж півкільцями. Подрібни часник. Потри на дрібну терку твердий сир.
- Змішай майонез, сметану, вершковий сир і часник.
- На змащений олією лист помісти м'ясо, зверху на нього виклади соус, потім шар цибулі і знову соус.
- Зверху м'ясо по-французьки посип тертим сиром.
- Відправ м'ясо у розігріту до 200°С духовку і випікай протягом 30-40 хвилин.
- Подавай м'ясо по-французьки, прикрасивши помідорами, болгарським перцем і зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- М'ясо по-французьки в мультиварці з картопляним гарніром
- М'ясо по-французьки: рецепт із курячим філе
Дивись відеорецепт м'яса на грилі
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net