Рецепт приготування десерту "Парфе"

Ідея втілювати в життя найяскравіші кондитерські шедеври світового рівня, використовуючи тільки високоякісні і свіжі продукти - дуже гідний і гарний задум Кондитерського Дому Парфе, відповідний часу! 

І цю ідею кондитери щодня гідно втілюють в життя, роблячи наш світ Прекрасним!

Сьогодні ми познайомимося з рецептом від Кондитерського Дому Парфе (www.parfe.com.ua)

Отже, тобі знадобиться:

  • Сир маскарпоне - 250 грамів
  • Цукор - 150 грамів
  • Вершки кондитерські (від 36%) - 250 грамів
  • Ванільна паличка - 1 грам
  • Ягоди - 50 грамів

Як приготувати:

Збити міксером маскарпоне, цукор і зерна ванільної палички до однорідної маси.

В іншій ємності збити вершки до пишної маси.

Все акуратно з'єднати за допомогою силіконової лопатки до однорідної густої маси.

Розподілити по формах, виклавши в кожну ягоди. Поставити в холодильник на 2 години. 

От і все... Майже... Залишається тільки запалити свічки, запросити до столу кохану людину і... насолоджуватися досконалістю і красою щирих, довірчих, близьких стосунків і радувати одне одного чудовою кулінарною родзинкою! 

Приємного відпочинку!

А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen


Читай також