Обмін речовин або метаболізм - безперервний потік біохімічних реакцій у нашому організмі, завдяки якому в ньому підтримуються всі необхідні для життя процеси. Швидкість обмінних процесів для кожного генетично обумовлена. Правильний вплив на обмін речовин - один із найголовніших способів зберегти здоров'я. Від цього залежить стрункість нашої фігури, здоров'я організму в цілому, і окремо кожного органу. Вважається, що кожні 10 років обміну речовин властиво сповільнюватися на 10% - це зовсім не залежить від нас, але, знаючи певні правила, ми цілком можемо його підтримувати або навіть прискорити.
Читай: Лікування анемії народною медициною
У роботі обміну речовин певною мірою беруть участь усі системи та органи: це нирки, печінка, кишечник, шлунок, шкіра, судини, клітини. Якщо їсти багато важкої, смаженої, солоної і солодкої їжі, як наслідок, і нирки, і печінка, і шлунково-кишковий тракт працюватимуть з підвищеним навантаженням, що призведе до сповільненого обміну.
При уповільненому метаболізмі проявляється схильність до повноти, органи виділення насилу справляються з рятуванням організму від шлаків. Знаючи, як поліпшити обмін речовин, можна керувати не тільки вагою, але і загальним станом здоров'я.
Що ж таке обмін речовин? У першу чергу це процес переробки їжі, що надходить в організм, в енергію з подальшою її витратою і спалюванням. Цей процес найактивніше діє в м'язовій тканині. Тобто якщо організм вчасно переробляє в енергію їжу, і ми витрачаємо її протягом усього дня, то обмінні процеси йдуть правильно, а ми підтримуємо правильну вагу, хорошу форму і фізичний стан. А якщо споживаної їжі багато, то вона, ясна річ, відкладається і переростає в жирові відкладення.
Що може уповільнювати обмін речовин?
- Велика кількість простих вуглеводів і всіх різновидів цукру.
- Відсутність фізичних навантажень і спорту.
- Брак білка в денному раціоні для регенерації м'язів.
- Надмірна вага.
- Брак води, оскільки обмінний процес відбувається у водному середовищі.
Існує багато всіляких методів, які допоможуть поліпшити обмін речовин. У сучасному розумінні цього процесу поліпшити і прискорити вважається синонімами. У певному сенсі це так. І все-таки важливо визначитися, що ставити в основу: здоров'я або зниження ваги. Дуже чудово, якщо ці два параметри збігаються, тому що в іншому випадку можна завдати своєму організму непоправної шкоди. Тому перш ніж приступати до виконання певних технік і способів поліпшення обмінних процесів в організмі, варто обов'язково проконсультуватися з дієтологом і терапевтом, а також пройти обстеження, які призначать ці фахівці. Тобто необхідно чітко встановити, що обмін речовин дійсно потребує корекції, що немає стану або захворювань, які в результаті самостійних втручань будуть прогресувати, а значить є протипоказаннями. Це можуть бути:
- Цукровий діабет;
- Серцево-судинні захворювання;
- Гормональні порушень або ендокринологічні захворювання (гіпотиреоз, альдостеронізм, синдром Іценко-Кушинга та ін.)
- Вагітність;
- Годування груддю.
Просто потрібно прислухатися до рекомендацій лікаря і не забувати, що є стани, при яких на обмін речовин впливати самостійно не варто.
Читай: Як розпізнати анорексію у підлітка
Розглянемо існуючі способи, щоб поліпшити і прискорити обмін речовин
1. Фізичне навантаження. Відновлювати м'язову тканину і прискорювати темп обміну речовин можна регулярними вправами з обтяженням. Бігайте, піднімайте вантажі - це прискорить обмін речовин. Будь-яка фізична активність, наприклад ходьба або їзда на велосипеді, сприяють спалюванню жиру - причому ще майже протягом години після її припинення. Для того щоб витрачати калорії, вам навіть не потрібні спеціальні вправи. Підійдуть будь-які заняття. Це не обов'язково повинні бути тренування на тренажерах або походи у фітнес-клуб. Звичайна ходьба, плавання, прогулянки, секс, робота по дому підійде для цього
2. Правильний сніданок. Якщо регулярно пропускати сніданок, можна поправитися, організм буде відчувати майбутній голод і починає зберігати енергію, чим уповільнює обмін речовин. Ранковий прийом їжі прискорює обмінні процеси в організмі. Не забувайте снідати легкими низькокалорійними продуктами.
3. Легка вечеря. Увечері обмінні процеси трохи сповільнюються, але не повністю, тому вечеряти треба обов'язково, за 2-3 години до сну. А складатися вона має з легких продуктів, не можна їсти фрукти і пити соки на вечерю.
4. Білкові продукти. Для переробки білкової їжі організму знадобиться більше енергії, тому на її обробку він витратить більше калорій, що посприяє прискоренню обміну речовин і схудненню.
5. Спеції та приправи. Якщо вживати гострі спеції в їжу, це стимулювати кровообіг, що впливає на все той же обмін.
6. Рідина. Вода - важливий учасник процесу обміну речовин, вона придушує апетит, допомагає обміну речовин переробляти вже відкладені жири. Вода - основа обміну речовин. Брак рідини уповільнює метаболізм, тому печінка починає відновлювати її, а не спалює жири.
7. Антицелюлітний і силовий масаж. Під час такого масажу розганяється кров і прокачується лімфа, в підсумку значно прискориться обмін речовин. Якщо робити масаж за допомогою гелю, то ваша шкіра стане більш еластичною. Також для обміну речовин корисний медовий масаж і вакуумний, який виведе рідину і токсини.
Вакуумний масаж покращує мікроциркуляцію крові в тканинах, прискорює обмін речовин, сприяє локальному виведенню надлишкової рідини і токсинів.
8. Кава і зелений чай. У чаї міститься безліч антиоксидантів і корисних речовин, які докором метаболізм. Кофеїн підсилює серцебиття, прискорює спалювання зайвих калорій. Випивши вранці чашку кави, ви повисіть, витривалість як мінімум на півдня і наситите кров киснем.
9. Режим харчування Вживайте їжу невеликими порціями п'ять разів на день. Бажано виключіть зі свого раціону шкідливі продукти. Їжте більше свіжих овочів і фруктів, в них міститься велика кількість баластних речовин, які стимулюють травлення і прискорюють висновок непотрібних відходів з організму.
10. Сон. З 6 ранку і до полудня процеси працюють на максимум, тому в цей час треба якомога активніше проводити час. А сам сон корисний при схудненні. Під час сну організм виробляє гормон росту, який також прискорює процес обміну, спалює калорії.Також обмін речовин прискорюється за рахунок оновлення клітин мозку під час сну.
11. Нарощування м'язової маси. М'язові клітини споживають більше калорій, ніж жирові. Півкілограма м'язової тканини витрачає 35-45 калорій в день, а півкіло жиру - тільки близько двох. Це означає, що чим більше у вас м'язів, тим більше калорій ви спалюєте кожної хвилини протягом дня, незалежно від того, чи займаєтеся ви ходьбою з гантелями або просто дивитеся телевізор.
12. Сауна, лазня, інфрачервона лазня. Інфрачервоне випромінювання підсилює клітинну активність, прискорює обмін речовин, забезпечує вільне дихання шкіри як самостійного органу.
Пара, огортаючи і розігріваючи тіло, відкриває пори, збільшує циркуляцію в клітинах і стимулює обмін речовин. Гарячий пар прискорює обмін речовин, відкриває шкірні пори і тим самим виганяє накопичений бруд. Лазня - відновлює і прискорює обмін речовин. Лазня парить і здоров'я дарує тому, що в кілька разів прискорює обмін речовин, серцебиття, і водночас виганяє з потом шлаки.
13. Ароматерапія. Ефірна олія ялівцю допомагає зняти біль у м'язах, розширює кровоносні судини, тим самим покращуючи кровообіг і прискорюючи обмін речовин.
Гарячі ванни (тривалість 5-10 хв) прискорюють обмін речовин, потовиділення.
Читай: Авітаміноз: причини, симптоми і лікування авітамінозу
14. Свіже повітря і сонячні ванни. Кисень викликає прискорений обмін речовин, "спалює" підшкірний жир. Сонячне світло збільшує активність людини, прискорює обмін речовин, допомагає синтезувати вітамін D. Навіть настрій в ясний день краще. Сонячне світло може сприятливо впливати на загальний стан, стабілізувати і активізувати захисні сили.
15. Секс теж прискорює обмін речовин: кров посилено насичується киснем, поліпшується живлення тканин і прискорюється обмін речовин.
Після цих рекомендацій про способи прискорити процеси обміну речовин все у ваших руках. Не забувайте консультуватися з лікарем у розрахунку метаболізму і не зловживайте кожним із цих способів. Розрахуйте свій метаболізм залежно від віку та ваги.Розрізняють 3 види метаболізму - це нормальний, прискорений і економний обмін. Для кожного виду потрібно дотримуватися певних правил в їжі, навантаженнях, режимах харчування і способі життя.