Що приготувати на Хелловін: рецепти жахливих фаршированих яєць

В жахливе свято нечистої сили і страви мають бути жахливими. Сьогодні tochka.net підкаже тобі, що приготувати на Хелловін. Рецепти надзвичайно прості, і страви готуються дуже швидко. Виходить страшенно... Страшенно смачно і страшенно жахливо!

Якщо ти вже визначилася з серйозними гарячими і першими стравами на свято, то залишилося придумати, що приготувати на Хелловін із закусок, рецепти яких були б оригінальними і не заморочливими в сенсі часу і продуктів. Фаршировані яйця, вишукано оформлені відповідно до моменту - саме те, що тобі потрібно!

Пропонуємо два варіанти фаршированих яєць на будь-який смак. Перший рецепт - це ніжна страва з м'яким смаком. Другий підійде любителям гострих і пекучих закусок.

Що приготувати на Хелловін. Рецепт "Диявольські очі"

Інгредієнти:

  • 6 яєць,
  • 150 г твердого сиру,
  • 100 г вершкового масла,
  • 100 г сметани (або майонезу),
  • 12 шт. маслин,
  • 30 г кетчупу,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Звари яйця круто. Очисти від шкаралупи і розріж навпіл. Дістань жовток і розітри з розм'якшеним вершковим маслом.

Сир потри на дрібній тертці і додай до жовтків. Посоли, поперчи і перемішай. Поступово введи в суміш сметану або майонез і ретельно розітри до отримання пишної маси.

Половинки білків виклади на блюдо і наповни їх сирним кремом.

Маслини розріж навпіл і оформи ними зіниці "диявольських очей". Кетчупом намалюй криваві прожилки. Такі очі матимуть ефектний вигляд на контрастному фоні: чорне блюдо, зелень, м'ясна нарізка.

Що приготувати на Хелловін. Рецепт "Скажені павуки"

Що приготувати на Хелловін рецепти © Shutterstock

Інгредієнти:

  • 7 яєць,
  • 50 г горіхів (волоські, фундук, мигдаль),
  • 100 г майонезу (сметани або йогурту),
  • 14 шт. маслин,
  • невеликий пучок зелені,
  • 2 ст. ложки тертого хрону,
  • 1 ч. ложка гірчиці,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Яйця зварити круто. Очисти від шкаралупи, розріж навпіл і дістань жовтки.

Горіхи обсуши, очисти від шкірки і подрібни блендером. Зелень також подрібни.

З'єднай жовтки, гірчицю, хрін, сіль, чорний перець, майонез (сметану або йогурт) і збий блендером. Начинка має вийти досить пекучою.

Додай у начинку горіхи і зелень і знову гарненько перемішай блендером.

Половинки білків виклади на блюдо і наповни їх начинкою.

З маслин виріж тулуб і лапки павучків. Прикрась ними фаршировані яйця.

Trick-or-treat і смачного!

Читай також