Бажаєш разом із tochka.net розібратися в питанні, які бутерброди на Новий рік 2015 матимуть найбільшу популярність? Адже коли гості наситяться основними гарячими стравами, а спиртне ще залишиться на столі, настане час для невеликих легких і смачних закусок. Як показує практика, канапе і закуски з червоною рибкою з тарілок зникають першими.
Ось тут тобі на допомогу і прийдуть гарно оформлені і чудові на смак бутерброди. Ми пропонуємо приготувати невеликі канапе з червоною рибкою і різноманітними добавками. Сир і бринза, авокадо і оливки, огірки і помідори, зелень і салатне листя - вигідно підкреслять вишуканий смак цього делікатесу і ефектно прикрасять новорічний стіл.
Нарядні, оригінальні делікатесні бутерброди на Новий рік 2015 - це безпрограшний варіант для оформлення святкового столу.
Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою та ікрою
Інгредієнти:
- 200 г білого хліба,
- 100 г червоної риби,
- 20 г червоної ікри,
- 50 г вершкового масла,
- 1 свіжий огірок,
- 2 пера зеленої цибулі.
Приготування:
Скибочки хліба намаж вершковим маслом, зверху виклади тонко нарізану червону рибу і розріж на маленькі квадратики. На канапе гіркою виклади червону ікру. Прикрась тонкими скибочками огірка і зеленою цибулею.
Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і вершковим кремом
Інгредієнти:
- 200 г чорного хліба,
- 200 г червоної риби,
- 120 г вершкового сиру,
- 50 г сметани,
- зелень,
- білий і чорний мелений перець,
- сіль за смаком.
Приготування:
Скибочки чорного хліба трохи обсмаж або підсуши в тостері. Рибу наріж скибочками. Вершковий сир змішай зі сметаною, подрібненою зеленню, сіллю і перцем і збий до стану крему. Змасти сирним кремом грінки, виклади скибочки риби, прикрась гілочкою кропу.
Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і бринзою
Інгредієнти:
- 300 г хліба,
- 300 г червоної риби,
- 250 г бринзи,
- 2 помідори,
- 1 огірок,
- маслини,
- зелень,
- лимон.
Приготування:
Овочі поріж кружечками, лимон - чверть часточками, бринзу - скибочками, сьомгу - тонкими смужками. На скибочку хліба виклади помідор, потім бринзу, лимон, а зверху гарно зверни смужку червоної риби. Шпажкою проколи маслину і кружечок огірка у вигляді вітрила і закрепи на бутерброді. Прикрась гілочкою зелені.
Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і авокадо
Інгредієнти:
- 300 г хліба,
- 300 г червоної риби,
- 1 авокадо,
- 0,5 лимона,
- листя салату,
- зелень (кріп, петрушка),
- маслини,
- сіль за смаком.
Приготування:
З авокадо видали кісточку, виделкою подрібни м'якоть, збризни лимонним соком, посоли і перемішай. Червону рибу наріж тонкими скибочками. Лимон наріж тонкими напівкружечками.
Скибочки хліба при бажанні обсуши. Змасти хліб пастою з авокадо, виклади листочок салату, потім скибочку червоної риби. На шпажку наколи лимон, оливку і закріпи на бутерброді. Прикрась зеленню кропу або петрушки.
Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і помідорами:
Інгредієнти:
- 200 г білого хліба,
- 100 г червоної риби,
- 50 г вершкового масла,
- 1 свіжий помідор,
- 2 пера зеленої цибулі,
- лист салату.
Приготування:
Скибочки білого хліба поріж на шматочки бажаного розміру і трохи обсмажити на вершковому маслі. Виклади на хліб салат, часточку помідора і тонко нарізану червону рибу. Прикрась зеленою цибулею.
- ЧИТАЙ: Святкові новорічні канапе: оригінальні рецепти міні-бутербродів
- ЧИТАЙ: Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net