Не знайдеться, напевно, людини, яка б ніколи не їла вівсянку. Правда, складніше знайти того, хто її обожнює і їсть кожен день на сніданок.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Чому так відбувається? Просто не всі знають, як смачно приготувати вівсянку. Каша виходить то рідкою, то жорсткою, але позбавленою смаку.
Як смачно приготувати вівсянку без особливих зусиль:
- Бери подрібнене зерно, а не каші швидкого приготування
Каші з подрібненого зерна смачніші і ніжніші, хоч і вимагають більшого часу приготування. Продукт швидкого приготування має у складі цукор, що нам не завжди потрібно, і ми можемо додати стільки добавок, скільки заманеться.
- Виконуй написане в інструкції
Ти великий кулінар, який знає, як готувати вівсянку, адже готував її не один раз? Можливо, але раз на раз не випадає, і смачно приготувати вівсянку не завжди виходить. Дуже важливо звертати увагу на пропорції води і зерна, щоб співвідношення вийшло ідеальним. Якщо ти вибрала кашу з подрібненого зерна, то пропорції такі: 1 стакан води на чверть склянки зерна. Якщо віддала перевагу каші швидкого приготування, то візьми склянку води і половину склянки зерна.
- Використовуй молоко або сік замість води
Каша може бути відмінною і на воді, але на молоці або соку вона вийде ще смачнішою. Мало того, що це смачно, це і корисніше, адже в молоці міститься кальцій і багато інших вітамінів і мінералів, не кажучи вже про сік або яблучний сидр. Кількість рідини залишається такою самою, тому приготування не викличе у тебе труднощів.
- Експериментуй
Вівсянка стане смачнішою і поживнішою, тому кількість зерна можеш трохи зменшити. Хоча якщо ти любиш поїсти, то нехай тебе це не зупиняє. Фрукти дадуть тобі необхідні вітаміни і клітковину, а горіхи — поживні жири. Деякі їдять вівсяну кашу навіть з м'ясом або грибами.
- Готуй вівсянку заздалегідь
Вона довго простоїть у холодильнику, а у тебе буде більше часу вранці на те, щоб зібратися. Зробила велику порцію, а вранці бери стільки, скільки потрібно. Потім додай кілька ложок води і розігрій у мікрохвильовці.
Що можна додавати у вівсянку:
- Фрукти або сухофрукти, ягоди, яблучний соус, варення.
- Горіхи або насіння (мигдаль, волоський горіх, фундук, арахіс, насіння льону або кунжуту).
- Солодощі (цукор, мед, кленовий сироп).
- Спеції (мускатний горіх, кориця, кардамон).
Як бачиш, смачно приготувати вівсянку просто і легко.
Якщо ти хочеш приготувати з вівсянкою щось, крім каші, то в цьому відео ти знайдеш те, що шукаєш.
Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net