Що може бути краще в спеку, ніж смачний, холодний, ароматний напій? Ми вже пропонували тобі рецепти оригінальних лимонадів, а тепер прийшла черга усіма нами улюбленого чаю. Щоб зробити напій смачним, а аромат - яскравим, використовуй фрукти і пріяності, а також не забудь про лід.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Чай з журавлиною і апельсином
Інгредієнти:
- Вода - 750 мл.
- Цукор - 2 ст. л.
- Апельсин - 1 шт.
- Журавлинний сік - 250 мл.
- Чорний чай в пакетиках - 4 шт.
Приготування:
- Зняти цедру з апельсина. Залити її і чайні пакетики окропом і дати настоятися 20 хвилин.
- Прибрати цедру і пакетики, додати сік, воду і цукор. Перемішати.
- Порізати м'якоть апельсина на дрібні шматочки. Покласти у форми для льоду. Залити чайною сумішшю. Поставити в холодильник на ніч.
- Чай, що залишився, поставити до холодильника.
- Залити готовий лід холодним чаєм.
М'ятний каркаде
Інгредієнти:
- Окріп - 1 л.
- 4 пакетики чаю каркаде,
- Яблучний сік - 500 мл.
- Холодна вода - 500 мл.
- М'ята, лід - за смаком
Приготування:
- Змішати чай, м'яту і окріп. Дати настоятися 10 хвилин.
- Вийняти пакетики і м'яту, додати сік і холодну воду.
- Охолодити і подавати з льодом і гілочками м'яти.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Імбирно-лаймовий чай
Інгредієнти:
- 9 чашок води,
- 1 чашка цукру,
- Шматочок імбиру (нарізаний),
- Нарізана цедра лайма
- 8 заварювальних пакетиків чорного чаю,
- Сік одного лайма,
- 0, 5 чашки журавлинного соку.
Приготування:
- Змішати цукор, воду, імбир і цедру лайма в каструлі, довести до кипіння, проварити пару хвилин.
- Зняти з вогню і дати настоятися 10 хвилин, процідити.
- Заварити чайні пакетики (5 хвилин), викинути їх, чай охолодити.
- Додати до холодного чаю журавлинний сік і імбирний сироп, додаючи потроху і постійно пробуючи.
До чаю відмінно підійдуть профітролі, які зможеш приготувати за рецептом у відео:
Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net