Літні напої добре втамовують спрагу і служать заміною звичним чаю і каві. Ягідні морси рекомендують пити у спеку, правда, щоб напитися ними, краще не використовувати в рецептах цукор.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Якщо ти вирішила приготувати морс, ми підкажемо варіанти різних напоїв, які ти можеш видозмінювати за своїм бажанням.
Журавлинний морс
Інгредієнти:
- Журавлина - 1 кг.
- Цукор або мед - 0, 5 кг.
- Вода - 1, 5 кг.
Приготування:
- Перебрати журавлину, подрібнити у блендері.
- Злити половину склянки води, перемішати, віджати сік.
- Каструлю з соком, влити воду, додати цукор і перемішати.
- Довести до кипіння і прокип'ятити 10 хвилин.
- Влити журавлинний сік і настояти морс годину-дві.
Яблучний морс з шипшиною
Інгредієнти:
- Шипшина - 80 г.
- Кислі яблука - 0, 5 кг.
- Цукор - 100 г. (мед - 80 г.)
- Вода - 1 л.
- Лимонний сік - за смаком
- Лимонна або апельсинова цедра - за смаком
Приготування:
- Очистити плоди і нарізати маленькими шматочками, залити холодною водою. Довести до кипіння і проварити кілька хвилин.
- Додати у відвар цукор або мед. Додати цедру і лимонний сік.
Малиновий морс
Інгредієнти:
- Малина - 200 г.
- Цукор - 100 г.
- Вода - 1 л.
Приготування:
- Перебрати і помити малину.
- Закип'ятити воду, викласти ягоди.
- На слабкому вогні проварити ягоди 10 хвилин. Процідити.
- Додати цукор або мед.
Приготуй смачний ягідний рецепт за нашим відео, який прикрасить твій річний стіл.
Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net