Якщо ви назвете Джакомо Джованні Казанову звичайним бабієм, то плюнете в обличчя історії. Казанова був не лише неперевершеним коханцем і спокусником. Він був дуже освіченою людиною, поетом і неперевершеним кулінаром.
Назви його рецептів можна читати як поему. Ми відкриємо лише кілька секретів Казанови, які ми знайшли в книжці «Секс-кухня Джакомо Джованні Казанови», придбати яку ви можете в інтернет-магазині Empik.ua.
У свої 60 років невтомний коханець Казанова не лише пізнав величезну кількість жінок. Кожну з них він згадував із любов'ю й поклонінням. Невтомний вигадник у ліжку з не меншою пристрастю віддавався своєму улюбленому заняттю на кухні, створюючи справжні кулінарні шедеври.
Низку його коханок у ліжку переривала низка салатів на його тарілці. Розумна ситість і здорова легкість, відповідність будь-якому настрою й можливість комбінувати довільні продукти - все це у віртуозних салатах Казанови. Спробуйте пробудити взаємну пристрасть до їжі і ви.
«Розсунуті штори»
Консервовані ананаси поріжте невеликими трикутниками, 3 помідори поріжте кубиками. Почистіть апельсин, відокремте скибочки, по можливості почистіть кожну з них і поріжте на 3-4 частини. Маринований імбир подрібніть.
Усе це перемішайте з половиною чайної ложки цукру, трохи посоліть і залийте соком половинки лимона.
Перед подачею салату приготуйте соус. Чотири столові ложки вершків змішайте із соком половини лимона, половиною чайної ложки цукру і трохи посоліть.
На блюді гарно розкладіть листя салату, зверху викладіть готову суміш і полийте все соусом.
«Бурхлива ніч»
Тарілку викладіть листям салату. Відваріть 2 яйця й наріжте їх кружечками. Один авокадо почистіть, відокремте кісточку й наріжте скибочками. Один грейпфрут очистіть від шкірки, відокремте плівки.
Викладіть усі інгредієнти на салат у художньому безладі. 100 г майонезу збийте з кетчупом і полийте соусом салат.
«Чоловіча сила»
Відваріть половину курки, охолодіть, відокремте м'ясо від кісток і дрібно поріжте. 3 яйця зваріть круто й наріжте їх дрібними кубиками. Один пучок салату дрібно поріжте. 2/3 склянки волоських горіхів дрібно нарубайте.
Змішайте курку, яйця й салат із горіхами. Заправте майонезом, додайте сік половинки лимона. Покладіть 50 г сухариків із чорного хліба. Ще раз перемішайте й відразу подавайте на стіл.
«Голі коліна»
Півкіло кальмарів відваріть у солоному окропі 3-4 хвилини, вийміть, занурте в холодну воду, ретельно очистіть, промийте й наріжте соломкою.
4 яйця зваріть круто й наріжте кружечками. 200 г селери очистіть і наріжте дрібною соломкою. 4 білих цибулини наріжте кільцями.
Селеру й цибулю спасеруйте на олії. З'єднайте всі інгредієнти, акуратно перемішайте й дайте салату охолонути.
І наостанок ми приберегли для вас найцікавіше.
«Еротичний салат»
Особливість цього салату не в інгредієнтах і не в способі приготування, а в незвичайній подачі. Здогадайтеся, в якій...
Отже, 1 яблуко, чверть ананаса, 1 банан, 1 грейпфрут, 2 ківі очищаємо від шкірки й ріжемо дрібними шматочками. Фрукти перемішуємо, заливаємо 2 столовими ложками рідкого меду, 1 чайною ложкою лимонного соку, посипаємо половиною чайної ложки кмину і ставимо в холодильник.
Тепер найцікавіше. Подаємо, акуратно заповнивши чайною ложечкою найніжніший і найчарівніший салатник у світі. Не здогадалися який? Звісно ж, пупок. Не забудьте перед подачею добре помити салатник. Тепер насолоджуйтеся салатом із коханим. Буде весело, смішно й трішки лоскотно. Зате як солодко!