Що може бути краще, ніж поласувати смачним фруктовим льодом в спекотну пору? Ідеальним варіантом буде приготувати його вдома. Так ти будеш точно впевнена, що в нього входять тільки натуральні компоненти. Ми радимо і соки для морозива вичавлювати самим. Так і смачніше, і корисніше.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Ти можеш робити різнобарвне морозиво, якщо заморожувати сік шар за шаром. Щоб вийняти морозиво зі стаканчика, коли воно трохи застигне, засунь в нього спеціальну паличку. У самому кінці окуни форму в гарячу воду на пару секунд, і ласощі легко вийдуть зі стаканчика.
Вишневий фруктовий лід
Інгредієнти:
- Вода - 250 мл.
- Вишневий сік - 750 мл.
- Цукор - 250 г.
Приготування:
- З води і цукру приготувати сироп.
- Додати з нього вишневий сік і перемішати, прогріти.
- Остудити і розлити по формах.
Ананасовий фруктовий лід
Інгредієнти:
- Ананас - 0, 5 кг.
- Вода - 600 мл.
- Лимонний сік - 100 мл.
- Цукор - 400 г.
Приготування:
- Зварити сироп з води і цукру.
- Нарізати м'якоть ананаса на шматочки. Збити в блендері.
- Додати в отримане пюре сироп і лимонний сік.
- Розмішати і розлити по формах.
Асорті
Інгредієнти:
- Цукрова пудра - 0, 5 ст.
- Мандариновий сік - 1 ст.
- Апельсиновий сік - 1 ст.
- Грейпфрутовий сік - 1 ст.
- Ягоди - за смаком
Приготування:
- Додати пудру в апельсиновий сік і добре розмішати, поки пудра не розчиниться.
- Залити у форму і заморозити.
- Повторити процес з іншими видами соку.
- Фруктовий лід буде готовий приблизно за годину.
Дивись у відео підказки, як зробити фруктовий лід у домашніх умовах:
Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net