Літо багате на фрукти, овочі і ягоди - це прекрасні продукти для того, щоб наситити організм вітамінами, мікроелементами і антиоксидантами. Тобі не доведеться годинами стояти біля плити. Літо - той сезон, коли свіжість і користь в тренді.
Кавун
Неможливо уявити літній стіл без ароматного, освіжаючого, соковитого кавуна. Ця ягода просто рекордсмен за вмістом вітамінів, мінералів і антиоксидантів, завдяки чому має цілий ряд корисних дій для організму: стимулює обмінні процеси, поліпшує мікрофлору кишечника, виводить камені з нирок і сечового міхура, покращує зір і навіть бореться з раковими клітинами. Кавун на 92% складається з води, достатнє вживання якої вкрай важливо в літні місяці.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Персики
Цей смачний фрукт недарма асоціюється з молодістю і красою, він дійсно допомагає зберегти молодість шкіри і перешкоджає появі зморшок і пігментних плям. У персиках міститься багатий набір вітамінів, мінералів і органічних кислот. Цей фрукт підвищує гемоглобін, зміцнює імунітет і допомагає швидко відновитися після важких хвороб.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Малина
Ця смачна ягідка містить ряд вітамінів, а також багата харчовими волокнами, які знижують рівень холестерину і сприяють схудненню. У малині є саліцилова кислота, яка не тільки діє як жарознижуючий засіб, але і відмінно зміцнює імунітет. Також в малині міститься фолієва кислота - особливо важливий елемент для дівчат, які планують вагітність.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Зелений горошок
Горошок - прекрасне джерело вітамінів С і А, а також рідкого і незамінного для здоров'я кісток і серцево-судинної системи вітаміну К. Горошок багатий харчовими волокнами, які допомагають знизити рівень холестерину, а калій і магній нормалізують кров'яний тиск. Він також сприяє виведенню з організму радіонуклідів.
Кукурудза
Солодка кукурудза міцно асоціюється з літом, її люблять практично всі. І не дарма: в її соковитих качанах міститься величезна кількість вітамінів і мінералів, які при термічній обробці абсолютно не втрачаються. Крім того, в кукурудзі є каротиноїди - лютеїн і зеаксантин, які діють як сонцезахисні окуляри. Вони накопичуються в сітківці ока та захищають тканини від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Помідори
Серед розмаїття сортів можете вибирати будь-який. Цей овоч багатий вітамінами A, С, B2, B6, PP, E, рідкісним вітаміном К, а також магнієм, залізом, цинком, марганцем і натрієм. Помідори містять потужний антиоксидант лікопін, який запобігає розвитку ракових клітин. А ще помідори піднімають настрій, бо містять гормон радості - серотонін.
Огірки
Огірок на 95% складається з корисної води, яка виводить з організму токсини. Також в цьому овочі міститься безліч мінеральних речовин. Огірки можна назвати детокс-продуктом, вони мають жовчогінну і сечогінну дію.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Солодкий перець
У солодкому перці міститься багато корисних речовин: вітаміну С, В1, В6, А, фолієвої кислоти і фітохімікати, які мають дивовижні антиоксидантні властивості. Перець червоного кольору також містить лікопін, який, як ми вже знаємо, запобігає розвитку ракових клітин і захищає від розвитку серцево-судинних захворювань.
Кабачки
Містять вітаміни В6, В1, В2, В3, магній, цинк та фолієву кислоту, а також вони багаті полісахариди, які регулюють рівень цукру в крові і запобігають розвитку цукрового діабету.
Зелень
Зелена цибуля, петрушка, шпинат, щавель і інша зелень багаті каротиноїдами - вітаміном А, який є запорукою красивої шкіри і захищає її від шкідливого впливу сонячних променів.
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net