Редакція tochka.net і телеканал Disney не перестають радувати тебе всілякою смакотою. І сьогодні у нас в дитячому меню сендвічі до чаю від Софії Прекрасної.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Творіть добро по-королівськи разом із Софією Прекрасною!
Час підготовки: 25 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Загальний час: 25 хвилин
Для приготування вам знадобиться:
- 8 скибочок цільнозернового хліба
- 16 маленьких листочків-чашечок салату-латуку
- 2 морквини, нарізані соломкою
- 1 салатний огірок, нарізаний соломкою і тоненькими скибочками
- 4 чашки знежиреного грецького йогурту без добавок
- 1 маленький порізаний червоний перець
- 3 тонко нарізаних зубчика часнику
- 2 чайні ложки свіжої порізаної цибулі
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки перцю
Спосіб приготування:
- Для того, щоб зробити сирний йогурт із червоним перцем, необхідно змішати 2 чашки йогурту, червоний перець, зубчик часнику, ¼ чайні ложки солі, ¼ чайні ложки червоного перцю і все це помістити в блендер. Збити до однорідної маси.
- На металевий друшляк зверху покладіть марлю або кавовий фільтр і поставте друшляк над мискою.
- Перелийте суміш із червоним перцем у друшляк, накрийте і поставте на ніч у холодильник.
- Щоб зробити цибульно-йогуртову суміш, у мисці змішайте 2 чашечки йогурту, цибулю, 2 зубчики часнику, ½ чайні ложки солі, ¼ чайні ложечки перцю.
- Перелийте суміш із цибулею в іншій друшляк, накрийте і поставте на ніч у холодильник.
- Щоб зробити сендвічі до чаю намажте тонким шаром скибочки цільнозернового хліба сумішшю з червоним перцем.
- Скибочки вкрийте тонко нарізаним огірком.
- Зверху покладіть другу скибочку хліба, обріжте корочку і розріжте по діагоналі - виходить 4 маленьких сендвіча до чаю.
- А щоб вийшли «чашечки» з латуку, потрібно внутрішні листочки салату-латуку (або айсберга) наповнити ложечкою сирно-йогуртової суміші з цибулею.
- Зверху прикрасьте морквиною-соломкою і огірочком.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Млинці з бананом і шоколадом: чудовий рецепт
- Ласощі для дітей: цукрове печиво Світловий меч Дарта Вейдера
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net