Сайт tochka.net разом з відомим кулінаром Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою «Король кондитерів» приготують з тобою печиво з сушеної журавлиною і білим шоколадом.
Що потрібно:
- Борошно - 150 гр.
- Вівсяні пластівці - 70 гр.
- Розпушувач - ½ ч. Л.
- Сіль - ½ ч. Л.
- Розм'якшене вершкове масло - 100 гр.
- Цукор - 80 гр.
- Куряче яйце - 1 шт.
- Сушена журавлина - 90 гр.
- Білий шоколад - 90 гр.
Готуємо:
- Змішати муку з розпушувачем і вівсяними пластівцями, посолити.
- Ретельно збити масло з цукром, додати яйце, ще раз добре збити.
- Всипати в суміш просіяне борошно, додати журавлину і поламаний на шматочки шоколад, перемішати.
- Тісто ложкою викласти на деко, надавши кожному майбутньому печінкою круглу форму.
- Випікати при 180 градусах приблизно 20 хвилин.
Смачного!
Дивіться програму «Король кондитерів» по четвергах о 21:55 на TLC