Осіннє печиво з журавлиною: готуємо разом

Сайт tochka.net разом з відомим кулінаром Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою «Король кондитерів» приготують з тобою печиво з сушеної журавлиною і білим шоколадом.

Що потрібно:

  • Борошно - 150 гр.
  • Вівсяні пластівці - 70 гр.
  • Розпушувач - ½ ч. Л.
  • Сіль - ½ ч. Л.
  • Розм'якшене вершкове масло - 100 гр.
  • Цукор - 80 гр.
  • Куряче яйце - 1 шт.
  • Сушена журавлина - 90 гр.
  • Білий шоколад - 90 гр.

© Прес-служба

Готуємо:

  1. Змішати муку з розпушувачем і вівсяними пластівцями, посолити.
  2. Ретельно збити масло з цукром, додати яйце, ще раз добре збити.
  3. Всипати в суміш просіяне борошно, додати журавлину і поламаний на шматочки шоколад, перемішати.
  4. Тісто ложкою викласти на деко, надавши кожному майбутньому печінкою круглу форму.
  5. Випікати при 180 градусах приблизно 20 хвилин.

Смачного!

Дивіться програму «Король кондитерів» по ​​четвергах о 21:55 на TLC

Читай також