Сайт tochka.net вирішив порадувати символ наступаючого Нового року 2016 ласунку Мавпочку і приготувати на її честь святковий банановий торт.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Такому банановому десерту зрадіє не тільки Мавпа, але і всі присутні за святковим столом від малого до великого. Торт виходить дуже ніжним і смачним.
Та й тобі такий рецепт напевно стане в нагоді, адже новорічний торт печеться дуже просто і швидко - всього за півгодини.
Новий рік Мавпи 2016 - банановий торт
Інгредієнти:
- 3 банани,
- 50 г волоських горіхів,
- 200 мл сметани,
- 100 г вершкового масла,
- 3 яйця,
- 3 склянки борошна,
- 1 склянка цукру,
- 10 г ванільного цукру,
- 50 г чорного шоколаду,
- щіпка солі.
Новорічний банановий торт 2016 - приготування:
- Відокрем білки від жовтків. Жовтки розітри з половиною цукру і розтопленим вершковим маслом. Додай просіяне борошно, сіль і заміси густе тісто. Оберни тісто харчовою плівкою і помісти в холодильник на 30 хвилин.
- Банани поріж кружечками однакової товщини і посип їх ванільним цукром. Частину бананів відклади для прикраси новорічного торта.
- Волоські горіхи підсуши в духовці, очисти від лушпиння і подрібни.
- Остигле тісто помісти в змащену маслом форму для випічки і розрівняй по всій поверхні. На тісто рівномірно виклади банани і залий їх сметаною.
- Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку і випікай до рум'яної скоринки приблизно 20 хвилин.
- Приготуй білковий крем. Для цього збий яєчні білки з рештою цукру протягом 10 хвилин.
- Дістань із духовки запечену основу для торта і залий збитим білком. Зверху посип горіхами, полий розтопленим шоколадом, прикрась новорічний торт бананами і поверни в духовку ще на 3 хвилини.
- Готовий торт остуди і подавай на святковий стіл.
Смачного і щасливого Нового року!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Торт на Новий рік 2019 "Ялинковий ліс"
- Торт на Новий рік 2019 власноруч: готуємо супершоколадний десерт
Дивись відеорецепт новорічного пряника з варенням і корицею:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net