Зимовий ліс це не просто будинок для крижаних фей Лощини Ельфів, це чарівне місце заповнене крижаними блакитними водоспадами і засніженими деревами. Вкриті білим шоколадом, мерехтливим цукром і пластівцями кокоса, ця точна копія зимового казкового лісу є особливим солодким частуванням для дітей, в якості прикраси та солодощі.
Вам знадобиться:
- Піднос покритий вощеного папером;
- 6 вафельних стаканчиків для морозива;
- Упаковка білої цукеркової глазурі;
- Неглибока миска для мікрохвильової печі;
- Ніж для масла;
- Прикраса на верхівку, таке як білий і / або блакитний цукор, цукровий бісер або ідентичний виріб, і кокосова стружка.
Корисна порада
Набагато простіше згорнути і підняти конуси, вставивши два пальці в центр. Дайте цукерковому покриттю трохи закріпитися.
Спосіб приготування:
- Налийте половину білої цукеркової глазурі в неглибоку миску для мікрохвильової печі, і розплавте її відповідно до інструкції на упаковці.
- Кожен окремий вафельний конус занурте в розплавлену цукеркову глазур, щоб сформувати базове покриття, а потім встановіть конуси гострим кінцем вгору, на піднос покритий вощеного папером.
- Розплавте цукеркову глазур, що залишилась в мисці, при необхідності збільште кількість. Далі, за допомогою ножа для масла нанесіть другий шар розплавленої глазурі на кожен конус. Не хвилюйтеся, якщо глазур лягатиме не гладко; дерево буде виглядати ще краще, якщо цукерки нанесені нерівномірно надаючи текстуру.
- Прикрасьте кожне дерево кольоровим цукром і/або цукровим бісером або кокосовою стружкою, перш ніж другий шар покриття глазурі затвердіє. Дайте покриттю застигнути, і ваші солодко-снігові конусні дерева готові для презентації або подачі.
Смачного!