Сайт tochka.net продовжує публікацію цікавих, смачних, яскравих святкових салатів, які прикрасять новорічний стіл і припадуть до смаку господині наступаючого Нового року 2016 - Вогняній Мавпі.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Як відомо, Мавпа - ще яка ласунка, а також любителька всього яскравого, барвистого і строкатого, тож на новорічному столі 2016 обов'язково повинні бути страви її улюблених кольорів - червоні, помаранчеві, бордові, жовті.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Отже, швидше записуй у своє новорічне меню солодкий вітамінний морквяний салатик такого ж рудого кольору, як і символ року.
Новорічний стіл 2016 року - рудий салат
Інгредієнти:
- 3 моркви,
- 1 кисло-солодке яблуко,
- 0,5 лимона,
- 70 г волоських горіхів,
- 50 г ізюму,
- 50 мл йогурту або сметани,
- щіпка меленої кориці,
- цукор за смаком,
- сіль за смаком.
Новорічний рудий салат - приготування:
- Ізюм замочи в гарячій воді на 10 хвилин. Потім злий воду і помий ізюм.
- Сиру моркву почисти і потри на середній тертці.
- Яблуко очисти від шкірки і серцевини, потри на середній тертці і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.
- Волоські горіхи обсуши на сковороді, очисти від лушпиння і подрібни.
- З'єднай моркву, яблуко, горіхи та ізюм. Посип цукром і корицею, додай за смаком сіль, заправ салат йогуртом або сметаною і перемішай.
- Дай салату настоятися 10 хвилин і подавай на святковий стіл.
Смачного і щасливого Нового року!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відео, як оформити страви на Новий рік 2016:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net