tochka.net пропонує тобі спробувати приготувати смачні та корисні дієтичні десерти. Вони дадуть тобі енергію на весь день, а також допоможуть схуднути без шкоди для твого організму.
Як часто ми чуємо від знайомих, що їхній день не може бути повноцінним, поки вони не з'їдять кілька кубиків шоколаду. Це частково правда, але всі дієти ставлять під заборону улюблені ласощі дівчат — солодощі. А між тим вчені довели, що деякі десерти, з'їдені на сніданок, можуть стати корисною альтернативою звичним кашам, прискорити обмін речовин і навіть сприяти схудненню.
Доведений факт, що у людей, які з'їдають солодощі на сніданок, посилено виробляється гормон грелін, який відповідає на почуття голоду. Тобто в той момент, коли гормон передає нервовій системі сигнал про насичення, настрій помітно поліпшується.
Після поживного солодкого сніданку низькокалорійна їжа в обід і вечерю засвоюється і переноситься набагато легше. До того ж калорії, отримані з десерту, будуть розтрачені протягом дня.
Але не всі солодощі однаково корисні — їсти шоколадні батончики замість сніданку, наприклад, ми не радимо, адже в них багато компонентів, що шкодять фігурі. Що ж тоді приготувати на сніданок?
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дієтичні десерти: рецепт бананового морозива
Інгредієнти:
- 1 банан,
- 100 мл йогурту,
- ягоди за смаком.
Приготування:
- Наріж великий стиглий банан на невеликі шматочки, склади в мисочку і відправ в морозилку на ніч.
- Вранці дістань з морозилки і за допомогою блендера збий банан в однорідну масу — ти отримаєш чудове натуральне морозиво, яке за смаковими якостями не поступається справжньому пломбіру.
- З'їсти на сніданок можна навіть 2 таких банана, а ще краще додати до нього натуральний йогурт і інші заморожені або свіжі фрукти і ягоди.
Дієтичні десерти без випічки: фруктовий коктейль
Інгредієнти:
- 1 банан,
- 150 мл молока,
- жменя ягід,
- 30 г шпинату,
- кокосова стружка і кориця за смаком.
Приготування:
- Заморозь банан, нарізаний на невеликі шматочки.
- У блендері змішай банан з 70 мл молока.
- Поділи бананову суміш навпіл: одну половину розлий по склянках або креманках і відправ в морозилку, а в другу додай шпинат або ківі.
- Збий і виклади зелений шар зверху на банановий.
- Змішай в блендері ягоди з молоком, що залишилося, вилий суміш, що вийшла зверху на шпинатовий шар. Постав у морозилку ще на 5 хвилин.
- Дістань готовий десерт, посип корицею або кокосовою стружкою за смаком і насолоджуйся.
Дієтичні десерти з сиру: фруктовий салат із гранолою
Інгредієнти:
- 100 г сиру,
- ягоди, сухофрукти або цукати за смаком,
Для граноли:
- 2 ст. ложки вівсяних пластівців,
- жменя горіхів,
- 1 ст. ложка олії,
- 0,5 склянки яблучного соку,
- мед, кориця, чорний мелений перець за смаком.
Приготування:
- Для граноли змішай вівсяні пластівці з дрібно порубаними горіхами, залий їх сумішшю з прогрітого рослинного масла з яблучним соком, медом, корицею і чорним меленим перцем, добре перемішай і відправ у духовку.
- Готувати гранолу 40-50 хвилин при температурі 160-170 С. Кожні 10 хвилин помішуй. Наприкінці додай сухофрукти або цукати.
- Гранолу можна не тільки заливати молоком, йогуртом або кефіром, але і їсти разом з сиром і фруктами.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми публікували рецепти дієтичних десертів у мультиварці.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: