Зовсім скоро українці зустрічатимуть Новий 2019 рік. І за давньою традицією холодильники жителів всієї країни вже майже повністю забиті продуктами на новорічний стіл, а голови господинь питанням - що приготувати на Новий рік 2019. Цього разу ми пропонуємо тобі завести нову традицію і приготувати на новорічний стіл 3 смачних і корисних страви.
Всім, хто уважно стежив за рубрикою "Місія – схуднути до Нового року", невеличкий подарунок. Тренер-дієтолог Аніка провела експеримент: вона пішла в магазин і зібрала кошик корисних продуктів для приготування корисних страв на новорічний стіл. Для того, щоб приготувати 3 святкових страви доведеться витратити не більше 500 грн. У той же час цих продуктів досить для того, щоб наїстися (а не переїсти) і не набрати зайвих кілограмів за новорічно-різдвяні свята.
тренер-дієтолог
Пам'ятай, новорічна ніч – це не привід об'їдатися і їсти все підряд. Це такий же день тижня, тільки з переходом в Новий рік і не варто собі придумувати, що 31 грудня - це день "розв'язної обжираловки". Перш ніж спланувати меню на Новий рік, подумай, що ти хочеш від нього отримати: витратити на вітер багато грошей, переїсти і набрати як мінімум 4 кг. Або ж не витрачати зайвих грошей, поїсти корисної та смачної їжі, яку легко приготувати, не набрати жодного кілограма за новорічні свята, зустріти Новий рік усвідомлено, з новими цілями і новими бажаннями. Вибір звичайно за тобою, але пам'ятай приказку: "Як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш". З наступаючим Новим роком! Будь спортивна і красива.
Салат "Не будь свинею"
Складові:
- Пекінська капуста,
- 3 яйця (можна перепелині),
- 1 авокадо,
- 1 помідор,
- 1 огірок,
- Цибуля зелена,
- Листя салату,
- Оливкова олія,
- Сіль,
- Куряче філе (можна без нього).
Спосіб приготування:
Овочі нарізаємо середніми шматками, яйця відварюємо в круту, філе також відварюємо, нарізаємо шматочками і все разом змішуємо.
Основна страва: "М'ясний сюрприз"
Складові:
- 400 гр курячого філе,
- Соєвий соус,
- мед,
- 1 лимон,
- Спеції,
- 1 цибулина,
- Оливкова олія.
Спосіб приготування:
400 г філе маринуємо з 3 столовими ложками соєвого соусу. Додаємо 2 ст. ложки меду, сік одного лимона, 2 ст. ложки оливкової олії, нарізану кільцями цибулю ріпчасту, спеції і сіль за смаком. Все змішати і відправити в холодильник на 2-3 години. Діставши з холодильника, покласти в фольгу, і обмотати, щоб не заходило повітря. Можна покласти дольки лимона і розрізаний зубчик часнику. Запікати до готовності. Подавати гарячим.
Десерт "Йогуртовий торт"
Складові:
- Нежирний йогурт 350-400 мл,
- 20 гр желатину,
- Цукорозамінник,
- Ванілін,
- Вода 200 - 250 мл,
- 1 мандарин.
Спосіб приготування:
У нежирний йогурт додаємо розведений в 200-250 мл. води, желатин. Додаємо цукрозамінник (на основі стевії), трохи ваніліну і ставимо в холодильник приблизно на годину. 100 мл. із загальної маси відливаємо в інший посуд. Як тільки йогуртовий торт трохи застиг, додаємо на верх дольки мандарина і зверху заливаємо залишками (100 мл.) йогурту з желатином так, щоб дольки мандарина було видно.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що не можна дарувати дівчатам на Новий рік. Подробиці за посиланням.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: