Ти вже придумала, як будеш накривати новорічний стіл в рік Білого Щура? Напевно ти вже продумала рецепти святкових страв і красиву сервіровку, щоб задобрити господиню 2020 року - Металевого Щура. Крім знань про те, що повинно бути на новорічному столі, потрібно бути в курсі, що не можна ставити на стіл в рік Білого Щура. Якщо ти не віриш в прикмети, забобонними можуть бути твої гості - зроби їм приємно в чарівну ніч і дізнайся, чого не повинно бути на новорічному столі 2020.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Щур - перший знак з циклу 12 тварин китайського гороскопу. Саме тому 2020 рік вважається роком нових починань у всьому - кар'єрі, любові і будь-яких сферах, де людина відчуває в цьому потребу. Тому і пробувати нові для себе страви і продукти можна вже з ночі на 1 січня.
Яким не повинен бути новорічний стіл 2020?
Почнемо з того, що Щур любить багатство і щедрість - тому новорічний стіл ні в якому разі не повинен бути мізерним і одноманітним. Любителям монохарчування і однотипних страв доведеться заморочитися і придумати нові рецепти для себе і гостей.
Яких страв не повинно бути на новорічному столі 2020?
По-перше, Білий Щур любить все натуральне, тому забудь про напівфабрикати і фаст-фуд. Не кращий варіант - замовляти їжу з ресторану, це може образити символ наступаючого року.
Також на столі не повинно бути страв, які можуть зашкодити здоров'ю Щура. Наприклад, варто відмовитися від свинини - це жирне м'ясо, яке шкідливо для таких маленьких тварин. Та й взагалі, від смаженої їжі відмовитися варто не тільки через Щура, але і через загальну шкоду смаженої їжі для організму.
Щур дружить з Биком, тому ні в якому разі не можна ставити на стіл страви з яловичини - це може образити Господиню року. У зв'язку з цим, забороняються желеподібні страви (холодець і будь-які десерти з желе), так як желатин виготовляють з хрящів і сухожиль великої рогатої худоби.
Щур не в захваті від різких запахів, тому забудь про сири з пліснявою, аджику, гострі соління, оселедець і інші продукти, чий амбре можна почути з іншого кінця столу.
Що стосується напоїв - не варто захоплюватися міцним алкоголем (текілою, джином, віскі, горілкою). Віддай перевагу шампанському, вину, лікерам, сидру або коктейлям. А газовані напої заміни лимонадом, узваром або компотом.
Якою не повинна бути сервіровка страв для новорічного столу
Деякі господині люблять креативити і прикрашають страви у вигляді тварини, яка є символом року. Якщо ти хочеш зробити канапе або салати у вигляді щура - Господиня 2020 року може образитися, оскільки їй не сподобається споживання продуктів у вигляді неї ж самої.
Краще просто зроби гарну сервіровку столу і прикрась страви класичним способом. Щоб рік був вдалим, постав на стіл фігурку щура. Не зайвим буде задобрити його горішками і насінням. Він має відчути себе частиною твого будинку.
Якщо ти все зробиш правильно, Білий Щур буде вдячний за щедру гостинність і благословить твій 2020 рік на успіх у всіх засадах. Щасливого Нового року та смачного застілля!
Раніше ми розповідали про класичний рецепт олів'є до Нового року 2020.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: