До пікніка: рецепт простого літнього салату від шеф-кухаря

Просидіти все літо вдома і не насолодитися сонячною погодою і відпочинком на природі (звичайно ж, дотримуючись усіх карантинних правил!) - грішно. Тому пропонуємо вам не витрачати час і на цих же вихідних зібрати друзів в похід або, як мінімум, на пікнік. Тільки не забудь прихопити з собою рецепт простого літнього салату від шеф-кухаря Іллі Сьоміна - учасника гастропроекта "Хлебное зрелище", який Новий канал випускає в YouTube.


ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Складові:

  • редис - 100 г;
  • огірок - 1-2 шт.;
  • болгарський перець - 1 шт.;
  • майонез - до смаку;
  • сіль, перець - за смаком;
  • кріп - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Огірок і редис наріж тонкими півколами.
  2. Болгарський солодкий перець наріж тонкою соломкою.
  3. Заправ майонезом.
  4. Посоли, поперчи за смаком. Приправ кропом.

Салат може служити як самостійною стравою, так і доповненням до гарніру. Смачного!


Раніше шеф-кухарі ділилися кулінарними лайфхаками, які стануть у нагоді кожному.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також