3 ідеальних рецепта мексиканських коктейлів для відмінних вихідних

Навіть улюблена робота не втримає нас від глобальних планів на вихідні, серед яких буде компанія друзів і пара алкогольних коктейлів. У вечір п'ятниці tochka.net вирішила урізноманітнити класичний набір і зібрати 3 простих рецепти алкогольних мексиканських коктейлів, які викличуть більший інтерес, ніж класична Маргарита.

Коктейль "Пекучий ананас"

На основі Мексаля (спиртний напій, який отримують завдяки дистиляції заграв соку агави), обсмаженого ананаса і халапеньйо, можна отримати незвичайний мексиканський напій з легкою ноткою гіркоти.

Коктейль "Пекучий ананас": простий рецепт © depositphotos.com

Інгредієнти:

  • халапеньйо
  • 1 кільце обсмаженого ананаса
  • 50 мл Мескалю (можна замінити на звичайну текілу)
  • 75 мл ананасового соку
  • 10 мл цукрового сиропу
  • 2 часточки лайма

Приготування:

  1. Відріж від халапеньйо пару невеликих кілець і розімни їх ступкою разом з ананасом, цукровим сиропом і 1 часточкою лайма.
  2. Відправ в шейкер отриману суміш, а також текілу і сік і добре потрусити.
  3. Перелий отриманий напій в келих, прикрасивши його другою часточкою лимона і колечком халапеньйо.
  4. Приємного!
Коктейль "Палома"

М'яке поєднання текіли з грейпфрутом зобразилося в солодкому та освіжаючому коктейлі "Палома". А найцікавіше — це солоний ободок на склянці, який допоможе пробудити смакові рецептори.

Коктейль "Палома": простий рецепт © depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 50 мл текіли
  • 70 мл грейпфрутового соку
  • 50 мл лимонного лимонаду
  • 1 часточка грейпфрута
  • лід
  • сіль

Приготування:

  1. На келиху зроби облямівку з солі та кинь в нього потрібну кількість льоду.
  2. Влий у келих текілу, сік, лимонад і акуратно все перемішай.
  3. Прикрась келих часточкою грейпфрута.
  4. Приємного!
Коктейль "Мічелада"

Для любителів пива в меню мексиканських алкогольних напоїв теж знайдуться цікаві рецепти. Але тут також не обійдеться без гострих вражень.

Коктейль "Мічелада": простий рецепт © depositphotos.com

Інгредієнти:

  • 330 мл мексиканського пива
  • 300 мл томатного соку
  • 60 мл лаймового соку
  • 1 ч. л. гострого соусу Tapatio
  • 1 ч. л. соєвого соусу
  • 1 часточка лайма
  • суміш спецій Тажин
  • сіль

Приготування:

  1. Змішай спеції Тажин з сіллю і зроби з цього облямівку на келиху.
  2. Влий у келих томатний сік, додай до нього сік лайма і соуси, після чого ретельно перемішай.
  3. Додай до отриманої суміші пиво і прикрась келих часточкою лимона.
  4. Приємного!

Нещодавно наша редакція поділилася своїми улюбленими осінніми рецептами.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також