ТОП-5 рецептів для дітей на Хеловін

Приготуй на Хеловін особливе дитяче меню, обов'язково залучивши до його створення своїх малюків. Придумайте разом страшну казку про кожну страву, адже діти — найкращі фантазери у світі.

Особливу увагу приділи сервіровці та дизайну страв, давши можливість своєму непосиді зробити декор своїми руками.

• 1 упаковка готового листкового тіста
• 2 шт. відвареної курячої грудки
• 1 стакан тертого твердого сиру
• 0,5 склянки томатного соусу або кетчупу
• 1 стакан відвареної дрібної вермішелі
• маслини, червоний солодкий перець

1. З листкового тіста виріж кола розміром з чайне блюдце.
2. Змасти соусом або кетчупом, поклади дрібно нарізану курячу грудку, посип сиром.
3. З вермішелі зроби "волосся", з половинок маслин — очі, зі смужок червоного перцю — відкритий рот. Полий кетчупом, імітуючи криваві патьоки.
4. Постав на кілька хвилин у гарячу духовку, щоб сир розплавився.

• 3 склянки борошна
• 1 яйце
• 150 г вершкового масла
• 5 ст.л. цукру
• 4 ст.л. молока
• мигдаль — для прикрашання

1. Розтопи масло, додай цукор, молоко і яйце, збий міксером.
2. Невеликими порціями додавай борошно, замішуючи тісто.
3. Наріж його невеликими шматочками, розкачай у вигляді пальців і уклади на деко.
4. На кінчиках "пальців" закрепи мигдаль, для більшого жаху неочищений, змасти жовтком, посип цукровою пудрою.
5. Постав випікатися протягом 25 хвилин при температурі 180ºС.

• 12 сосисок
• 1 пласт готового листкового тіста
• кетчуп, гірчиця, майонез

1. Розморожене листкове тісто розкачай в тонкий пласт і наріж смужками.
2. Сповий кожну сосиску на зразок мумії, роблячи потовщення там, де у мумії заховані руки, залишивши незакритою «голову».
3. Постав в гарячу духовку на 12-15 хвилин, випікаючи до золотистого кольору.
4. На вільній частини сосиски намалюй очі, ніс і рот кетчупом, майонезом і гірчицею.

• 750 г м'якоті гарбуза
• 3-4 ст.л. оливкової олії
• кілька зубчиків часнику
• 1 головка цибулі
• 200 мл молока
• бекон (за бажанням)
• сіль і перець за смаком

1. Очисти гарбуз від шкірки і наріж невеликими шматочками.
2. На пательні розігрій оливкову олію, додай часник і дрібно нарізану цибулю. Протушкуй.
3. Додай шматочки гарбуза. Накрий все кришкою і з невеликою кількістю води тушкуй протягом 10 хвилин. Посоли і поперчи.
4. Налий в пательню молоко і тримай на повільному вогні ще 15 хвилин. Готовий суп збий блендером.
5. Прикрась шматочками смаженого бекону. Грінки у формі кажанів і привидів ефектно доповнять страву.

• 4 яєчних білка
• 1 склянка цукру
• лимонна кислота
• шоколадне печиво

1. Яєчні білки збий з цукром і дрібкою лимонної кислоти в густу піну.
2. За допомогою кондитерського шприца з широкою насадкою сформуй «кістки» на деці, застеленій пергаментом.
3. Випікай до готовності безе.
4. Готові солодощі виклади на крихти шоколадного печива. Так створиться враження, ніби кістки валяються в землі. За бажанням декоруй безе вишневим топінгом.

Раніше ми писали рецепт пасти з мідіями від Пекельного Шефа.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Коронавірус в Україні: від COVID-19 померли понад 80 тисяч українців
• Місячний календар стрижок на листопад 2021 року