"Мімоза" з авокадо: ніжний та вишуканий салат для свят

Не за горами новорічні свята. І якщо ти любиш дивувати гостей своїми кулінарними шедеврами, спробуй приготувати традиційний салат "Мімоза" з авокадо. Ніжний смак та кремоподібна текстура цього екзотичного плоду надасть вишуканості страві. У цьому салаті, до речі, не використовується для присипки жовток яйця. Замість нього салат прикрашається рубаним кропом. Така зелененька страва поєднуватиметься з ялинкою і прикрасить святковий стіл.

Інгредієнти:

  • 180 г консервованого тунця
  • 1 шт. авокадо
  • 100 г сиру
  • 1 пучок кропу
  • 100 г майонезу

Приготування

  1. Промий кріп, висуши і дрібно порубай.
  2. Розімні шматочки консервованого тунця вилкою і змішай із частиною рубаного кропу.
  3. Очисти авокадо і потри на тертку.
  4. Потри на тертку сир.
  5. Викладай шарами салат. Спочатку виклади тунця. Потім полий майонезом, присип сиром і знову полий майонезом.
  6. Наступним шаром виклади авокадо і теж полий  майонезом та присип сиром. І так повтори ще раз.
  7. Зверху салат прикрась рубаним кропом.

Нещодавно ми розповідали про меню на новорічний стіл 2022 року: царські замашки в меню, сервіруванні, рецептах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Читай також