Сирно-цитрусове печиво – простий рецепт від Алекса Якутова

Цитрусове печиво - ніжні та ароматні ласощі, які цілком можна приготувати власними руками і порадувати близьких домашньою випічкою. Шеф, експерт реаліті "На ножах" Алекс Якутов ділиться рецептом сирного печива з виразними цитрусовими нотками, яке ви приготуєте за 30 хвилин з огляду на випікання.

Інгредієнти:

  • 150 г сиру
  • 150 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 180 г цукру
  • 400 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 20 мл цитрусового соку
  • цедра 1 лимона або апельсина

Приготування:

  1. Перебий у блендері в однорідну масу сир, олію, яйця, цукор, цедру та сік.
  2. Додай борошно та розпушувач.
  3. Сформуй кульки і трохи плескати їх. За бажанням, посип дрібно нарізаними горіхами.
  4. Випікай 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
  5. Смачного!

Нещодавно ми поділилися рецептом цзяоцзи – китайські пельмені на український лад.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: