Домашні сирки в шоколаді: рецепт Анни Саліванчук

Анна Саліванчук, зірка ситкому "Одного разу під Полтавою" на ТЕТ, щотижня готує щось новеньке для своєї родини. Цього разу актриса показала, як можна легко приготувати смачні домашні сирки в шоколаді. 

Нереально смачні сирки в шоколаді ви можете приготувати вдома за 30 хвилин. Натурально, смачно, та не треба переплачувати,
— поділилася Анна зі своїми підписниками.

Інгредієнти:

  • 450 г сиру
  • 70 г гіркого шоколаду (від 70%)
  • мед до смаку
  • кокосова стружка
  • згущене молоко, за бажанням
  • вершкове масло, за бажанням

Приготування: 

  1. Сир з медом, згущеним молоком і вершковим маслом змішай блендером до однорідності.
  2. Сформуй сирки, змастивши руки рослинною олією.
  3. Постав в морозилку мінімум на 30 хвилин.
  4. Розтопи шоколад на водяній бані, додати трохи олії, якщо маса занадто густа.
  5. Охолоджені сирки занури в шоколад.


Раніше ми писали про те, як приготувати ніжну кабачкову ікру.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також