Как точить нож: каков нож, такова и хозяйка (видео)

Говорят, что хозяйку можно вычислить по ее ножу. Хотя все же точить нож - дело мужское.

А если твой мужчина пока не научился точить нож, то обязательно покажи ему видео, подобранное нами специально для него.

Но прежде lady.tochka.net дает несколько  рекомендаций, как правильно точить нож.

Основные правила заточки ножа

1. Точить лезвие ножа нужно, начиная с рукоятки ножа.

2. Как только  доходишь  до того места, где нож выгибается, плавно приподнимаешь рукоятку. Так ты сохранишь постоянный угол заточки на всем лезвии ножа.

3. В конце на бруске должно остаться только острие.

4. Точить лезвие нужно с двух сторон.

Каким должен быть брусок для заточки ножа

Не обязательно покупать самый дорогой брусок, в домашних условиях вполне достаточно и самого обычного. Качество заточки определяется желанием научиться и количеством приложенных для этого усилий.

Брусок для заточки ножа должен быть достаточно длинным - полтора клинка ножа, не меньше. Чем брусок шире, тем удобнее точить нож.

Брусок для заточки ножей лучше положить на достаточно толстую, желательно резиновую прокладку, чтобы не повредить поверхность стола.

Твои движения во время заточки ножа должны быть плавными и энергичными.

Обрати внимание! Не надо ускорять на работу, пытаясь нажать посильнее на брусок. Таким образом ты можешь потерять точность заточки ножа и ускорить износ ножа.

А теперь смотри видеоролик, в котором наглядно показано, как точить нож.

Смотри видео, как сложить салфетки и узнай, как правильно накрыть стол.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!