Легкий десерт "Сочное лето" (фото)

Легкий фруктовый десерт для хорошего настроения и стройной фигуры.

Выбирай любимые фрукты и ягоды, веселый декор, подключай фантазию и начинай креативить.

Ингредиенты

- 3-4 киви;

- 1 апельсин;

- ½ груши;

- ½ яблока;

- 1 плитка белого шоколада (100г);

- 80 г кокосовой стружки;

- ½ пакетика молотой корицы;

- 1 пакетик ванильного сахара;

- 8 миндальных орешков или 1 пакетик орешков в шоколаде по вкусу;

- 6-8 вафельных корзиночек (продаются в хлебном отделе).

Приготовление

1. Моем фрукты и чистим их от кожуры.

2. Нарезаем ломтиками или кубиками киви.

3. Режем ломтиками яблоко, грушу и апельсин.

4. Трем на крупной терке белый шоколад.

Обрати внимание, чтобы шоколад не таял и его легко можно было натереть, перед приготовлением подержи его 30-40 минут в холодильнике или 20 минут в морозилке.

5. Украшаем блюдо, на которое будем «сажать» наши корзинки, кокосовой стружкой (2-3 щепотки).

6. Начинаем наполнять корзинки. На дно помещаем наш сладкий сюрприз – ложечка белого шоколада и орешек.

7. Затем кладем в корзинки фрукты или ягоды. У нас это кусочки киви, апельсин, яблоко и груша.

8. Сверху слегка посыпаем корзиночку с фруктами корицей, белым шоколадом и кокосовой стружкой, которую можно смешать с ванильным сахаром.

9. Украшаем готовые корзиночки симпатичными зонтиками, веселыми шпажками, листочками мяты, свежими ягодами и другими летними прикольчиками.

Наш сочный и легкий десерт готов.

Перед тем, как приглашать гостей на «Сочное лето», десерт можно слегка охладить.

Также узнай, как готовить горячий яблочный десерт и летний ягодный компот.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!