Греческий салат – это всеми любимое международное блюдо. Но как бы ни был прост рецепт его приготовления, вариаций находится много.
Мы попробуем сегодня приготовить именно греческий «Греческий» салат.
Самое главное в нем – это чтоб все овощи были свежими, вкусный сыр Фета, ароматные травы и душистое оливковое масло.
Ингредиенты:
- помидоры розовые 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- лук синий сладкий 1 шт.
- оливки 100 г
- сыр Фета 200 г
- оливковое масло на свой вкус
- морская соль на свой вкус
- орегано на свой вкус
Приготовление:
Овощи нарезаем достаточно крупными квадратными кусочками, не мелко.
Все смешиваем, добавляем оливки с косточкой и сверху немного взбрызгиваем соком лимона, посыпаем морской солью по вкусу.
Порционно в каждую тарелку накладывается салат, а сверху кладем прямоугольный большой кусок сыра Феты.
Посыпаем все сухим орегано (можно заменить на сушеную зелень) и поливаем оливковым маслом.
Очень вкусный, легкий и свежий салат.
Приятного аппетита!
Смотри, как шеф-повар готовит салат из овощей на мангале
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии