Оладьи с яблоками – вкусный десерт осени

Попробуй легкий рецепт оладьей с яблоками и корицей.

оладьи на кефире пышные © Shutterstock

 

Приготовь на ужин вкусный десерт – яблочные оладьи с изюмом и корицей.

Ингредиенты:

- 200 г муки,

- 2 средних яблока,

- 1 яйцо,

- 1 ст. кефира,

- 1 ст. л. сахара,

- 50 г изюма,

- корица – по вкусу,

- соль – по вкусу,

- щепотка соды,

- растительное масло – для жарки,

- варенье, джем, сметана или мед – для подливки.

Приготовление

1. Яйцо взбей с сахаром и солью. Затем плавно введи муку, кефир, добавь соду и немного растительного масла. Все тщательно перемешай.

2. Яблоки очисть от кожуры и семечек, затем натри на крупной терке. Изюм промой и залей теплой водой на 10-15 минут. Затем добавь изюм и яблоки в тесто и хорошо перемешай.

3. Разогрей сковороду с растительным маслом. Накладывай тесто по 1-2 ст. л. для каждого оладушка. Жарь оладьи на умеренном огне до золотистой корочки с двух сторон.

Учти: перед выкладкой на сковородку каждый раз слегка перемешивай тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.

4. Готовые оладьи из яблок подавай теплыми, украсив корицей и веточкой свежей мяты. Оладьи будут еще вкуснее, если подавать их с вареньем, джемом, сметаной или медом.

Приятного аппетита!

 

Какая твоя любимая подливка для оладушек и блинчиков?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (4)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Must read

информация

Еще на tochka.net