Трудно поверить, что этот корнеплод тоже может быть эксклюзивной и очень дорогой едой. Тем не менее, это так, если речь идет о французском сорте картофеля La Bonnotte, который стоит €500 за 1 кг. По свидетельству кулинаров блюда из этого сорта картофеля обладают очень нежным и мягким вкусом.
Картофель сорта La Bonnotte растет на небольшом французском острове Нурмуатье в Атлантическом океане. Поля, на которых его выращивают, удобряют исключительно морскими водорослями. Технология возделывания почвы и выращивания редкого сорта картофеля La Bonnotte передается из поколения в поколение.
Все работы по посадке и сбору урожая картофеля La Bonnotte проводятся только вручную. В год собирают всего около 100 т этого корнеплода. Собранный картофель в тот же день отправляют на продажу.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (2)
Моя бабушка выращивает такой же синий картофель. Интересно можно ли его продать? Только она живет в Казахстане. Картофель и правда волшебный!
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)картофель - это не корнеплод. следите за правильностью определений
Прокомментировать Мне нравится (1 пользователю)