Мясная подлива
30.01.2013 00:42
Рейтинг блюда:
2
голоса
Время 3 часа |
Порции 6 порций |
Калории Средне |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Лук 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Тмин
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Процесс приготовления
- Мясо нарежьте на кусочки.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте тмин.
- Слегка обжарьте на растительном масле.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Добавьте к мясу. Туда же чеснок.
- Поджарьте, влейте воду и тушите на самом медленном огне под крышкой не менее 2 часов.
- Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии