Тесто на чебуреки: приготовь на пиве или водке

Тесто на чебуреки из светлого пива или водки.

Ева Красная
журналистка
19 февраля 2013, 18:00
рецепты
  Тесто для пирожков © shutterstock

Чебуреки ассоциируются у тебя с уличной едой? А ты пробовала приготовить их дома?

Уверенны, что ты изменишь свое мнение о чебуреках, если приготовишь их по всем правилам.

ПОЛЕЗНО: Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов

Тесто на чебуреки из светлого пива

Тебе понадобится:

  • светлое пиво 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • мука
  • соль

Как приготовить:

Взбей яйцо, посоли, поперчи и добавь пиво.

Всыпь постепенно муку, замеси тщательно тесто и оставь его на 30 минут.

© shutterstock.com

Тесто на чебуреки с водкой

Тебе понадобится:

  • 4 стакана муки, 
  • полтора стакана воды, 
  • 1 столовая ложка водки,  
  • 1 яйцо, 
  • 2 столовые ложки растительного масла, 
  • пол чайной ложки соли.

Как приготовить:

Вскипяти воду, добавив туда соль и растительное масло. Аккуратно высыпай туда полстакана муки, постоянно ее размешивая.  Дай заваренной муке остыть.

СМОТРИ: Лучшие рецепты пельменей по-домашнему (фото)

Добавь в муку яйцо и водку, аккуратно все размешай. Постепенно добавляя муку, вымеси тесто. В результате тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавь еще немного муки. Дай тесту постоять не меньше часа, хотя бы один раз его примяв.

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Теги

  • рецепты
  • мясо
  • выпечка
  • тесто
  • чебуреки
  • закуски
  • пирожки
  • домашняя кухня
  • 1,5 часа
  • теста для чебуреков
  • тесто для чебуреков
  • чебуреки рецепт теста
  • тесто на чебуреки рецепт
  • тесто заварное для чебуреков
  • чебуреки из заварного теста
  • тесто для чебуреков в хлебопечке
  • тесто для чебуреков с водкой
  • чебуреки рецепт заварное тесто
  • чебуреки из слоеного теста
  • как приготовить тесто на чебуреки
  • приготовление теста для чебуреков

Комментарии (2)

символов 999
  • Василь Холявка 11 лет назад

    Будем пробувати тоді оцінка.....

    Прокомментировать Мне нравится
  • Зоряна Табачин 11 лет назад

    Яке тісто на чебуреки ти готуєш?
    Ответ: 1 кг борошна
    1 скл мінеральної води
    1 чайна ложка солі
    всипати борошно,додаємо сіль, маленькими порціями вливаємо мінеральну воду і постійно мішаємо так щоб тісто зробилося однорідним і не прилипало до рук.коли тісто добре вимішане накриваємо його целофаном і даємо настоятися 1-2 години час від часу переминаємо його щоб змякшити.готуємо чебуреки.
    фарш
    0,5 кг фаршу
    1 невелика цибулина
    3 зубчика часнику
    сіль перець до смаку
    смачного

    Прокомментировать Мне нравится