Яблочное варенье с лимоном

Рецепт мармеладного яблочного варенья

яблочное варенье © shutterstock

Яблочное варенье  сегодня tochka.net подготовила для тебя вкусный рецепт. Это варенье из яблок с лимонным соком.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Для вкуса можешь добавить еще и корицу, но это не обязательно. Попробуй! 

Яблочное варенье  ингредиенты:

  • яблоки кислые твердые – 1 кг
  • сахар – 1 кг
  • лимон – 1 шт

Яблочное варенье  приготовление:

  1. Нарежь яблоки на небольшие кусочки, сложи в кастрюлю и посыпь сахаром слоями.
  2. Томи на среднем огне, пока сахар не начнет растворяться и яблоки не пустят сок. Главное  чтобы сахар не пригорел, иногда можно помешивать. 
  3. Когда сахар полностью растворится, нужно довести варенье до кипения также на среднем огне, варить, иногда помешивая, примерно 25-30 минут.
  4. За 15 минут до готовности лимоны разрежь пополам, вынь косточки, мякоть и сок выдави в варенье, оставшуюся цедру также положи в варенье. Как только яблочные дольки станут прозрачными, варенье выключи, накрой крышкой и оставь на ночь.
  5. Утром достань из варенья цедру лимона и дай варенью еще раз закипеть. Как только закипело  выключи плиту и накрой варенье крышкой.
  6. Как остынет  разлей по стерилизованным банкам, выкладывая яблочные дольки и заливая их сиропом. Сироп будет жидким, но при охлаждении в холодильнике загустеет.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт яблочной шарлотки:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

А ты как готовишь яблочное варенье?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

яблоки варенье консервация яблочное повидло заготовки на зиму рецепты яблочное варенье больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net