Картофель, запеченный в духовке с травами - это очень вкусное блюдо, подавай его со свежей сельдью, салатом или маринованными овощами и получится прекрасный ужин. Попробуй этот рецепт картофеля, запеченного в духовке.
Картофель запеченный в духовке
Тебе понадобится:
- Картофель - 6 штук
- Соль по вкусу
- Масло оливковое
- Чеснок 4 зубчика
- Листья тмина - 1 ч. ложка
- Розмарин свежий - 1/2 ч. ложки
Как приготовить картофель запеченный в духовке:
Картофель запеченный в духовке: шаг 1
Порежь картофель пополам и выложи в кастрюлю. Залей водой и насыпь соль. Доведи до кипения, уменьши огонь и вари до мягкости примерно 10 мин. Слей воду и верни картофель в кастрюлю.
Картофель запеченный в духовке: шаг 2
Добавь оливковое масло, слегка размятые, но не очищенные зубчики чеснока, измельченный тмин и розмарин. Хорошо перемешай и оставь остывать.
Картофель запеченный в духовке: шаг 3
Выложи 4 листа фольги на рабочую поверхность и разложи на каждый картофель и чтобы в каждой порции лежал зубчик чеснока. Заверни фольгу и оставь при комнатной температуре на 2 ч.
Картофель запеченный в духовке: шаг 4
Разогрей духовку до 200 гр. Выложи мешочки на противень и поставь в духовку примерно на 15 минут, переворачивая, пока картофель не разогреется.
Картофель запеченный в духовке: шаг 5
Переложи на тарелки и аккуратно приоткрой фольгу. Подавай.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии