Мясо по-французски: простой рецепт

Сегодня tochka.net предлагает тебе приготовить аппетитное мясо по-французски.

Готовится мясо по-французски просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным и ароматным.

Мясо по-французски – ингредиенты:

• 400 г свинины,
• 2 луковицы,
• 1 зубок чеснока,
• 2 помидора черри,
• 1 болгарский перец,
• 2 веточки зелени,
• 100 г твердого сыра,
• 100 г сливочного сыра,
• 100 г майонеза,
• 100 г сметаны,
• 20 г растительного масла,
• щепотка кориандра,
• красный молотый перец по вкусу,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Мясо по-французски – приготовление:

1. Свинину порежь поперек волокон небольшими кусочками примерно 1,5-2 см.
2. Отбей мясо, посоли и посыпь специями.
3. Лук порежь полукольцами. Измельчи чеснок. Потри на мелкую терку твердый сыр.
4. Смешай майонез, сметану, сливочный сыр и чеснок.
5. На смазанный растительным маслом противень помести мясо, сверху на него выложи соус, затем слой лука и снова соус.
6. Сверху мясо по-французски посыпь тертым сыром.
7. Отправь мясо в разогретую до 200°С духовку и выпекай в течение 30-40 минут.
8. Подавай мясо по-французски, украсив помидорами, болгарским перцем и зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Мясо по-французски в мультиварке с картофельным гарниром
• Мясо по-французски: рецепт с куриным филе

Смотри видеорецепт мяса по-французски:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!