Летний салат из креветок от Геннадия Цяука
07.08.2014 00:28![Летний салат из креветок от Геннадия Цяука Летний салат из креветок от Геннадия Цяука](https://s1.tchkcdn.com/g-uHTL8600LfouIBJLZc4Nyw/13/322934/283x213/f/0/d798444e8326dfd8540d80c43097b12c_11111111111111111111111111111111111111.jpg)
Ингредиенты
- Креветки 100 г
- Помидоры-сливки 2 шт
- Болгарский перец 0.25 шт
- Кресс-салат 1 пучок 50 г
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
- Вино белое сухое 50 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Процесс приготовления
- Маринуем вареные креветки в смеси бальзамического уксуса, вина и соевого соуса около 5 минут. Бланшируем помидоры, снимаем с них кожицу. Мелко нарезаем болгарский перец. Соединяем овощи и креветки, добавляем в блюдо кресс-салат, немного оливкового масла. Приправляем по вкусу солью и перцем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии