Летний салат из креветок от Геннадия Цяука

07.08.2014 00:28
Летний салат из креветок от Геннадия Цяука
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин

Ингредиенты

  • Креветки 100 г
  • Помидоры-сливки 2 шт
  • Болгарский перец 0.25 шт
  • Кресс-салат 1 пучок 50 г
  • Бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Вино белое сухое 50 г
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Процесс приготовления

  1. Маринуем вареные креветки в смеси бальзамического уксуса, вина и соевого соуса около 5 минут. Бланшируем помидоры, снимаем с них кожицу. Мелко нарезаем болгарский перец. Соединяем овощи и креветки, добавляем в блюдо кресс-салат, немного оливкового масла. Приправляем по вкусу солью и перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999