Яблочный пирог: рецепт с орехами и карамелью

Испеки очень красивый яблочный пирог. Рецепт читай на tochka.net.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
18 сентября 2015, 14:30
рецепты
Яблочный пирог рецепт © Depositphotos

Осенний яблочный пирог, рецепт которого сегодня предлагает твоему вниманию tochka.net, очень несложный в приготовлении и потребует от тебя совершенно доступные продукты.

Зато посмотри, какой красивый, нарядный, праздничный яблочный пирог в виде осеннего цветка может получиться, если к обычному рецепту приложить чуточку фантазии, художественного взгляда и хорошего настроения! При этом вкус ничуть не уступает внешнему виду - такой же легкий и оригинальный.

Насыщенный яблочный вкус прекрасно сочетается с ореховой ноткой, а небольшая хитрость рецепта позволит получить необычный карамельный вкус.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Яблочный пирог - ингредиенты:

для теста:

  • 250 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 120 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 50 мл белого вина,
  • щепотка соли,

для начинки:

  • 1 кг яблок,
  • 50 г грецких орехов,
  • 100 г сахара,
  • 1 ч. ложка молотой корицы.

Яблочный пирог - рецепт:

  1. Для начала приготовь тесто. В глубокой миске соедини просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль. Добавь кусочки размягченного сливочного масла и поруби с мукой. Взбей яйцо и добавь его в тесто. Налей вино и вымеси тесто.
  2. Тесто заверни в пленку, придай ему форму лепешки и положи в холодильник на 30 минут.
  3. Тем временем приготовь начинку для яблочного пирога. Грецкие орехи слегка обсуши и измельчи.
  4. Для приготовления этого пирога выбирай яблоки с твердой и сочной мякотью. Яблоки помой, обсуши, разрежь на четверти, удали сердцевину и порежь тонкими дольками.
  5. Тесто распредели по смазанной маслом форме для выпечки, сформировав небольшие бортики. Выложи яблочные дольки в форме лепестков цветка, слегка вдавливая в тесто. Посыпь орехами.
  6. Отправляй яблочный пирог в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
  7. Смешай сахар с корицей. Достань яблочный пирог из духовки, посыпь сверху этой смесью и снова отправь в духовку на 10 минут до образования золотистой карамельной корочки.
  8. Яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, вкусный как в горячем виде, так и остывший.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт, как приготовить яблочный пирог:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Nice 8 лет назад

    Тебе понравился яблочный пирог, рецепт которого предложила tochka.net?
    Ответ: Выглядит превосходно, так и хочется съесть!

    Прокомментировать Мне нравится