Как приготовить салат "Подсолнух"

Праздничное меню: яркий и вкусный салат "Подсолнух"

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
3 февраля 2016, 08:30
рецепты
Как приготовить салат "Подсолнух"? © Depositphotos

Сегодня tochka.net расскажет тебе, как приготовить салат "Подсолнух". Рецепт с фото позволит правильно его не только приготовить, но и украсить. Убедись, что удивлять гостей довольно просто, если хоть немного постараться.

Хочется заметить, что существует множество рецептов салата "Подсолнух" и способов его украшения. В качестве декора чаще всего используют консервированную кукурузу, маслины, семечки. Лепестки цветка выкладываются из чипсов крупных размеров.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Салат "Подсолнух" − ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г,
  • шампиньоны (свежие или маринованные) – 200 г,
  • яйца – 3 шт.,
  • кукуруза консервированная – 1 банка,
  • маслины без косточек – 1 банка,
  • лук порей – 1 шт.,
  • морковь – 200 г,
  • чипсы – одна большая упаковка,
  • майонез – 250 г,
  • специи − по вкусу.

Как приготовить салат "Подсолнух":

  1. Отвари до готовности морковь в кожуре, остуди, очисть и натри на средней терке.
  2. Курицу нарежь небольшими кусочками и поджарь на растительном масле до полной готовности, посыпав солью или карри. По желанию мясо можно отварить в подсоленной воде и только тогда нарезать.
  3. Отвари яйца, остуди, очисть и натри на терке.
  4. Измельчи маринованные грибы, а если ты взяла сырые шампиньоны, то предварительно пожарь их вместе с луком.
  5. Нарежь полукольцами луковицу порей.
  6. Когда все продукты подготовлены и холодные, можно выкладывать салат. Возьми широкое блюдо и слоями уложи продукты, смазывая каждый майонезом в такой последовательности: птица, морковка, шампиньоны, лук, яйца, кукуруза.
  7. Декор салата – это ответственный шаг. Поэтому раздели маслины пополам поперек и выложи их поверх кукурузы, полностью ее закрывая. По кругу блюда выкладываются чипсы в виде цветочных лепестков. Можно добавить рубленую зелень или целиком веточки укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт салата "Мимоза":

 

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Olga 10 лет назад

    В это салат лучше всего добавлять жареные грибы, и кстати лучше всего здесь будут дополнять салат именно лисички жареные. А вот с маринованными грибами салат теряет всю свою привлекательность. Но это лично мое мнение, а не констатация факта.

    Прокомментировать Мне нравится