Со светлым праздником Пасхи! (Смотреть фото)

Первой пасхальной выпечкой считают сухие лепешки из пшеничной муки - мацу. С приходом христианства пресные лепешки сменил дрожжевой хлеб.

Так, в странах мира на Пасху пекут:

- пасхи и куличи - Украина, Россия;
- бабки и глазированые куличи с изюмом и цукатами - Польша;
- Colomba pasquale (сдобный хлеб в виде голубя) - Италия;
- цуреки (сдобная плетенка с крашенкой внутри) - Греция;
- симнела (кекс с цукатами, изюмом и марципанами) - Ирландия;
- "крестовые" булочки с изюмом и корицей - Британия;
- Mona de Pascua (бисквитный торт с миндалем, джемом и шоколадными яйцами) - Испания.

Ты сама печешь на Пасху или покупаешь готовую выпечку? И почему?