Вегетарианский «крок»
29.03.2015 10:27
Ингредиенты
- 16 кусочков тостерного хлеба
- 4 красивых сочных красных помидора среднего размера
- 1 большой огурец
- 100 г твердого сыра (натертого на терке)
- 200 мл сметаны
- 1 ст. лож. горчицы
- Соль и черный свежемолотый перец
Процесс приготовления
- Помыть и просушить бумажным полотенцем помидоры и огурец. Нарезать их тонкими кружочками. Смешать натертый на терке твердый сыр со сметаной и горчицей в отдельной глубокой мисочке, посолив и поперчив. Смазать 8 кусочков хлеба сметано-сырной смесью. Разложить на эти смазанные кусочки хлеба тонкие кружочки помидоров и огурца. Накрыть вторым кусочком хлеба и завершить приготовление горячих бутербродов, намазыванием сверху все той же смесью сметаны с сыром и горчицей. В духовке такие вегетарианские бутербродцы запекается 7-9 минут. Подается с салатом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии