Пирожные сникерс

31.03.2015 19:59
Пирожные сникерс
Рейтинг блюда: 5
1голос
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Варёная сгущёнка — 1 банка
  • Арахис — 0,5 стакана
  • Мука — 3 стакана
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Сливочное масло — 520 г
  • Яйца — 6 шт
  • Шоколад — 150 г
  • Уксус — 1,5 ч. л.
  • Сода пищевая — 1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Арахис поджариваем, очищаем и измельчаем на мелкие кусочки, но не в крошку. Яйца разделяем на белки и желтки. Взбиваем до пышной пены белки, добавляем к ним 1 стакан сахара и снова взбиваем. Отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром, добавляем 300 г растопленного сливочного масла и вымешиваем тесто. Соду гасим уксусом, вливаем в тесто и высыпаем просеянную муку. Разделяем на 2 части тесто и выливаем на застеленные фольгой противни. Белками равномерно заливаем тесто сверху. Выпекаем в духовке при 175 градусах 20 минут. Пока готовится смешиваем сгущёнку с оставшимся сливочным маслом. Когда коржи испекутся намажьте один кремом и положите на него второй корж, снова намажьте кремом и посыпьте арахисом. Сверху залейте растопленным шоколадом. Разрежьте на порции и подавайте.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net