Благодаря сливочному вкусу плавленый сыр превращает обычные кулинарные рецепты во что-то особенное. Не сомневайся, что приготовить из сыра можно еще много вкусненького. Экспериментируй!
Ингредиенты:
- Филе куриное - 500 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Сливки 15-20% - 200 мл
- Масло растительное - для смазывания формы
- - 2 шт.
- - 70 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Зелень - для украшения
Приготовление:
- Куриное филе, 2 зубчика чеснока и лук измельчить в блендере.
- Фарш посолить и поперчить. Добавить яйцо. Тщательно перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом. Из фарша руками сформировать небольшие шарики и выложить их в форму. Разогреть духовку до 200°С и запекать в течение 10-15 мин.
- Выжать 1 зубчик чеснока. Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» натереть на крупной терке. Залить чеснок и тертый сыр сливками, взбить смесь до однородности в блендере.
- Достать форму из духовки. Полить тефтели сырно-сливочной смесью, посыпать мелко натертым сыром «Российский классический» ТМ «Шостка» и поставить в духовку еще на 10 минут. После приготовления посыпать зеленью.
Готовь собственные кулинарные шедевры с Приятного аппетита!
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии