Сырные палочки из лаваша

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• ●Лаваш − 1 шт.
• ●Сыр плавленый − 2 шт.
• ●Яйца − 2 шт.
• ●Сливочное масло − 2 ст.л..
• ●Зубчик чеснока − 2 шт.
• ●Укроп − 5 гр.

Процесс приготовления

Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет. Подавать к столу с зеленью и сметаной.