Салат с пекинской капустой: диетический рецепт

Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию приятный нежный постный салатик с пекинской капустой, кукурузой и яблоком.

В такой диетической закуске получается все гармонично, вкусно, просто, нарядно и витаминно!

Салат с пекинской капустой – ингредиенты:

• 1 кочан пекинской капусты,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 1 морковь,
• 1 болгарский перец,
• 1 яблоко,
• 0,5 лимона,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 1 ч. ложка сахара,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Салат с пекинской капустой – приготовление:

1. Пекинскую капусту помой, дай стечь воде и крупно порежь, оставив пару листов целыми для оформления салата.
2. Морковь потри на крупной терке.
3. Болгарский перец порежь тонкой соломкой.
4. Яблоко для салата выбирай сочное кисло-сладкое. Порежь его небольшими ломтиками и сбрызни лимонным соком.
5. С кукурузы слей жидкость.
6. Приготовь заправку для салата с пекинской капустой. Соедини растительное масло, черный молотый перец, сахар, соль, лимонный сок и перемешай до полного растворения.
7. В салатницу помести капустный лист, сверху выложи все ингредиенты, полей соусом и подавай.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Салат из пекинской капусты: легкий диетический рецепт
• Голубцы с пекинской капустой и красной рыбой: необычный рецепт

Смотри видеорецепт салата из капусты:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net  

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!