Выпечка с орехами всегда обладает особенной пикантностью, а яблоки добавят легкую фруктовую нотку. Пирог с грецкими орехами и яблоками точно придется по вкусу тебе и твоим гостям, а готовить его достаточно просто.
расскажет тебе простой рецепт пирога с орехами и яблоками, благодаря которому ты всегда будешь знать, что приготовить к чаю, чтобы было вкусно и быстро одновременно.
Пирог с грецкими орехами и яблоками – ингредиенты:
- мука – 200 г;
- яблоки крупные – 2 шт.;
- грецкие орехи – 200 г;
- лимон – половина 1 шт.;
- сахар – 200 г;
- сода – 1 ч.л.;
- соль – 1 щепотка;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- растительное масло – 20 г.
Пирог с грецкими орехами и яблоками – простой и быстрый пошаговый рецепт:
- Подготавливаем яблоки: моем, чистим от кожуры и внутренностей, нарезаем мелкими кубиками (1 см). Добавляем сок половины лимона и сахар, перемешиваем и ставим в холодильник на 30-40 минут.
- Приступаем к орехам. Если у тебя неочищенный греческий орех – избавься от кожуры, затем помести орехи на сковороду без масла на 2-3 минуты, все время помешивай. После этого измельчи орехи, но имей ввиду, цельные кусочки орехов должны чувствоваться в пироге, поэтому не переусердствуй.
- Далее к орехам добавляем муку и разрыхлитель.
- Достань яблока из холодильника и добавь яичные желтки и лимонную цедру.
- Перемешай обе смеси – яблоки с орехами.
- Взбей белки и постепенно аккуратно вводи в нашу смесь.
- Подготовь форму – помести бумагу для выпечки и смажь форму маслом.
- Помести тесто в форму и в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.
- Готовится пирог с орехами и яблоками в духовке около 40 минут. По истечению срока дай блюду остыть в течение 20 минут, затем извлеки пирог из формы.
- Подавай ореховый пирог, украсив по своему вкусу. Если в твоем холодильнике нет ягод для украшения, смело используй сахарную пудру и основные ингредиенты – орехи и яблоки.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии