Осенний салат «Расцвели хризантемы»

За что я люблю осень? За хризантемы и за салаты

19 октября 2010, 11:48
рецепты
Приготовьте себе осенний салат © Thinkstock

Пройти мимо этих очаровательных желтых, белых и розовых шариков из цветущих хризантем я просто не могу.

Почему бы нам не приготовить вкусный салатик, назвав его именем любимого цветка?

Салат «Расцвели хризантемы»

Куриный окорочок отвариваем в подсоленной воде и нарезаем соломкой. Белые грибочки режем тоже соломкой и поджариваем все в растительном масле. Одну луковичку режем полукольцами и обдаем кипятком. Все это смешиваем с майонезом  и выкладываем салат горкой на плоскую тарелку.

2 яйца взбиваем, солим  и поджариваем на сковородке симпатичный тоненький омлетик. Когда он будет готов,  режем тонкой соломкой и украшаем салатную горку. Сверху салат украшаем маринованной кукурузой.

Приятной осени!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999