Творожные сырники: быстрый рецепт

Узнай, как быстро приготовить полезный завтрак для всей семьи

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
5 мая 2021, 22:30
рецепты
Творожные сырники рецепт © Depositphotos

Творожные сырники − это не только вкусный, но и полезный завтрак, который наверняка любит вся твоя семья. И даже те, кто не очень любит сырой творог, не прочь угоститься свежей выпечкой.

tochka.net подскажет, как приготовить сырники, которые делаются очень быстро, просто и получатся даже у начинающих хозяек.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Рецепт творожных сырников

Ингредиенты:

  • 300 г мягкого и не сухого творога,
  • 3 ст. ложки манки,
  • 1-2 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложка растительного масла,
  • щепотка соли,
  • мука для обваливания,
  • ягоды или сухофрукты по желанию.

Приготовление:

  1. Творог перетри через сито, добавь к нему сахар, манную крупу, соль и перемешай. Если творог попался суховатый и твердый, то лучше добавить в тесто немного жидкости (буквально 1 ст. ложку молока, кефира или воды).
  2. Замеси тесто. Для этого можно воспользоваться блендером или же вилкой. Если хочешь, добавь сухофрукты.
  3. Тесто должно получиться мягким и немного липким. Чтобы тесто не прилипало к рукам, обмакни их в муку и скатай небольшие шарики из теста, а затем приплюсни их и сформируй сырники.
  4. Выложи сырники на сковороду в разогретое растительное масло и немного убавь огонь. Обжаривай сырники под крышкой на среднем огне с обеих сторон 7-8 минут
  5. Готовые сырники подавай со сметаной, вареньем, сгущенкой – чего душа пожелает.

Приятного аппетита!


Ранее мы публиковали главные везунчики месяца по знаку зодиака на май 2021.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999