Рейтинг блюда:
63
голоса
Время до 1 часа |
Порции 5 порций |
Калории Много |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- сахар 3 стакан
- сода 0,25 ча.л.
- какао 3 ст.л.
- лимонный сок 1/2 ст.л.
- мука 1/5 стакан
- апельсины 3 шт.
- сметана жирная 750 г
Процесс приготовления
- Готовим тесто: Белки отделить от желтков. Белки взбить 10 мин., добавить сахар-3 ст. и взбиваешь ещё 10 мин.
- Продолжая взбивать добавляем желтки по-одному. Затем какао и аккуратно перемешиваем, прибавляем муку и гашеную в лимонном соке соду.Всё аккуратно перемешиваем.
- На форму выстилаем бумагу для выпечки и смазываем её сливочным маслом. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности. Готовый корж вынимаем из духовки,остужаем и разрезаем на кубики со стороной примерно 3-3,5 см
- Готовим Крем: Сметану взбиваем с 1,5 ст. сахара до растворения сахара. Берем блюдо и начинаем укладывать наш торт. Каждый кусок обмакиваем в крем и раскладываем по тарелке слой. На него выкладываем немного порезанных апельсинов. Далее следующий слой бисквита с кремом и ананас. Выкладываем в нужной форме. Для украшения и мышки – мастика.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии (5)
абалденный тортик . умничка
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Торт то классный. Только как этих мышек сделать?
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Я з тобою повністю згодна.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Класний і вкусний торт!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Класний торт! А який добрий!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)